by Carlos Espinosa
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Ya conocemos los establecimientos ganadores de la “I Ruta Arcos, Tierra de Sabores, Cuchara, Pan y Mosto” organizada por las delegaciones municipales de Barriadas Rurales y Turismo del Ayuntamiento de Arcos de la Frontera.
Los ganadores han sido los siguientes establecimientos:
1º.- Venta Isabel, situada en la Vega de los Molinos, con la tapa tradicional “Abajao”
2º.- Venta La Perdiz, con la tapa “Sopa de albóndiga”
3º.- Bar El Gamba, en Jédula, con la tapa “Garbanzos con tagarninas”
En la ruta han participado 16 establecimientos, y el jurado ha estado compuesto por Salvador Moreno Rodríguez, periodista gastronómico de Gourmet Cádiz; Antonia López Nieto y Manuel Jiménez González, miembros con experiencia en concursos gastronómicos; Fernando Montero Jiménez, maestro mostero, Juana María Morales Rubio, coordinadora del evento; el Chef, Damián Sánchez Mariscal, y Balbina Gil Gómez, en representación del Ayuntamiento de Arcos de la Frontera como delegada municipal de Barriadas Rurales.
Agradecimientos a los establecimientos participantes, panaderías, mosteros y público en general por haber conseguido que esta I Ruta haya sido todo un éxito, un aliciente que servirá para continuar apostando por celebrar este evento en próximas ediciones.
Ya conocemos los establecimientos ganadores de la III Ruta «Arcos, Tierra de Sabores». Cuchara Pan y Mosto celebrada del 20 al 23 de noviembre en Arcos de la Frontera. 1º – Venta Junta de los Ríos – «Garbanzos con bacalao» 2º – Venta Mesa Jardín – «Nido de pan de harina de maíz, riñones al
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El Ayuntamiento de Arcos de la Frontera, a través de la delegada municipal de Turismo, Nieves Huertas Núñez, ha participado en el III Foro de Turismo “Presente y Futuro del Turismo en Cádiz” celebrado esta mañana en la capital gaditana. El encuentro, organizado por Tribuna de Andalucía, ha reunido a representantes institucionales y del sector
